Archives journalières: 23 juin 2019

2 articles

4 jours à Ruteng chez Linda et Ricardo

Jeudi 20 juin 2019 : bye bye Bajawa, hello Ruteng ! Ce matin, changement de chauffeur ! Mancé est reparti à Moni et c’est l’hôtel qui nous a trouvé notre voiture du jour (pour une fois que le manager arrive à nous refiler un de ses plans 😅…). Le véhicule […]

Comment fabrique-t-on de l’Arak ? (par Baptiste)

L’Arak est un alcool très fort qui fait entre 40 et 50°. Pendant le trajet entre Bajawa et Ruteng, nous avons fait un arrêt chez un Monsieur qui fabriquait de l’Arak. Ce n’est pas très compliqué. > Aller chercher le fruit du palmier : > Couper le bout du fruit : […]